[생활꿀팁] 군 밤 칼집 쉽게 내는 방법

 

 

겨울이 되면서

겨울 먹거리가 생각나는 요즘이에요

군고구마, 붕어빵,  군밤 같은

따뜻한 먹거리가 요즘 땡기는데

군밤은 잘 파는 곳도 없고

집에서 해 먹으려니

칼집내는게 어려워서

칼집 내는 칼을 사야하나

고민이였어요

 

하.지.만

요 방법을 사용하면

밤 껍질에 칼집내는게

더 쉬워 져요 :)

 

 

짜잔~

우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는

플라스틱 병뚜껑이에요

플라스틱 병뚜껑을

밤 받침대로 사용하고

그 위에 고정시켜서 

밤껍질에 칼집을 내주면

이리저리 굴러다니지 않아서

안전하고 쉽게 칼집낼 수 있어요

 

 

이렇게 올려주고 칼집을 내면

안전하고 쉽게 칼집을 낼 수 있는데

밤껍질에 칼집을 내보신 분들은

알거에요 ㅠ_ㅠ

이리저리 뒹굴러 다녀서

손 다칠 위험이 크다는것을요 !

 

 

밤이 대체로 둥글게 생겨서

이리저리 굴러다녀서

꽉 잡고 칼집을 내줘야 하는데

손다치기 쉽상이에요

 

그래서 밤 칼집내는 도구도

나온건데 그 도구를 사용하면

편하지만 밤 크기에 따라서

사용할 수 있는 크기가

정해져 있다고 하더라구요 

 

 

이렇게 병뚜껑에 받치고 하면

밤이 고정이 되서 편하게 

칼집을 낼 수 있어요 :)

 

참 쉽죠 ? ㅎㅎㅎ

 

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밤은 단백질, 탄수화물,

기타지방, 비타민A,B,C

칼슘등이 풍부해서

성장과 발육에 좋다고 해요

 

생으로 먹어도 맛있고

군밤으로 구워먹으면

고소한 맛이 더해져서

에프에 돌리면 뚝딱!

만들 수 있어요

 

 

저는 밤을 냉동보관해서

실온에서 녹였다 사용했는데

밤은 필수로 냉장보관을 해야해요

냉동보관을 하면 밤의 질이 떨어져서

맛도 떨어져요 !

 

김치냉장고에 보관해서

먹으면 벌레도 안생기고

오래오래 먹을 수 있다고 해요

실온보관 하면 벌레가 생긴다고하니

꼭 냉장 보관 하세요

 

 

이렇게 밤 칼집을 다 내어 주고

에프에 180도 15분 굽굽해주면

맛있는 군밤이 나와요 :)

 

밤에 칼집내는 방법!

큰 돈 들이지 않고

간단하게 해보세요 ~

 

 

 

밤을 플라스틱 병뚜껑에

올려놔 주시고

 

 

 

받침대를 지지대삼아

밤껍질에 칼집을 내줘요 :)

 

겨울간식 맛있게 드세요~!